Windows 7 64 bit - problem ze skryptem w cmd

Witam
mam problem z następującą rzeczą:
Na partycji D:\ mam folder, w którym są pliki olamakota1_23453.zip, olamakota2_23453.zip. Chciałbym teraz uruchomić skrypt, który wyciągnie mi te nazwy i zapisze na wyjściu do jakiegoś pliku .txt.
Zrobiłem do tej pory coś takiego:
forfiles -p "D:\" -s -m *.* -d -0 -c "cmd /C echo @file" >> D:\log.txt
i wszystko się wykonuje prawidłowo, w pliku log.txt zapisują się nazwy plików znajdujące się w tym folderze, ale chodzi mi bardziej oto, aby na wyjściu (w pliku log.txt) pokazywały się nazwy: po 1 z polskimi znakami i po 2 same nazwy bez c_231213.zip
Czy jest jakaś funkcja (polecenie), które obcina ciąg znaków i które można zastosować w cmd ?

pozdrawiam