Jak wybrać ścieżkę audio w filmie?

Nie bardzo rozumiem chyba. Tu nie chodzi o film w formacie DVD tylko jakimś innym- teraz dokładnie nie pamiętam jaki to format (chyba .avi lub .mkv). A w jakimś playerze multimediów nie da się tego ustawić? Ja używam jak na razie tylko WMP 11- ale w tym programie nie ma takiej opcji. Wydaje mi się, że to bardziej należało by skonfigurować sam kodek audio- ale AC3 nie ma takich opcji również.
Poszę o dalszą pomoc.
P.s.: Do tego filmu jest również pliczek w formacie .ass- z tego co się dowiedziałem są to napisy. Lecz ja nie potrzebuję napisów, o ile bedzie dubbing po angielsku lub rosyjsku Chciałbym się tylko upewnić do czego ten plik o rozszerzeniu .ass (bo podejrzewam, że o du*ę tu nie chodzi)